イチゴでおめかし♪ミルクチーズプリン
まんまるらあて @mammaruegao
スライスチーズと牛乳で作る、簡単で優しい味わいのチーズプリンです♪イチゴでおめかししました！
このレシピの生い立ち
普段冷蔵庫にあるもので、ちょっとおめかしした感じのデザートを作りました。
イチゴでおめかし♪ミルクチーズプリン
スライスチーズと牛乳で作る、簡単で優しい味わいのチーズプリンです♪イチゴでおめかししました！
このレシピの生い立ち
普段冷蔵庫にあるもので、ちょっとおめかしした感じのデザートを作りました。
作り方
- 1
ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく。
-
- 2
イチゴは縦に薄くスライスして、グラスの内側に貼りつける。
-
- 3
残ったスライスは底に貼りつけておいてください。
-
- 4
イチゴの両端はトッピングに使います。
-
- 5
鍋に牛乳・ちぎったスライスチーズ・砂糖を入れ中火にかける。
-
- 6
沸騰しそうだったら弱火にして、チーズが溶けるまで混ぜながら煮る。
-
- 7
火を止めて１のゼラチンを加え、溶かす。
ここで甘さの確認をしてくださいね～。 -
- 8
氷水にあて、泡立たないように優しく混ぜながらとろみがつくまで冷ます。（飲むヨーグルトくらいの濃度が目安）
-
- 9
グラスとイチゴの間の空気を抜くように優しくおさえてから８をそっと注ぐ。
-
- 10
イチゴの模様がくっきり♪
冷蔵庫で１～２時間冷やし固める。 -
- 11
イチゴをトッピングして完成♪
-
コツ・ポイント
イチゴは小粒を使った方が、いっぱい貼りつけられて可愛く仕上がります♪
しかも小粒の方が安上がり♡
甘さ控えめです。
途中で味見して、好みの甘さに調節してください。
似たレシピ
-
-
いちごオレで簡単♪いちごミルクプリン いちごオレで簡単♪いちごミルクプリン
いちごオレ、牛乳、砂糖、ゼラチンで作るいちごミルクプリン♪簡単で失敗なしのレシピです(*‘ω‘ *)淡～いピンク色です。
-
-
-
-
-
簡単♡ぷるぷる〜いちごミルクプリン♡ 簡単♡ぷるぷる〜いちごミルクプリン♡
火を使わずに簡単に作る いちごミルクプリンです。いちごの香りと練乳の優しい甘さで美味しいですよ♡おひな祭りにも！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675798
