☆余ったミートソースで、ミートソース丼☆

ゆずみか @cook_40034176
残り物をおいしく食べたいという思いで、作って見ました(*^^)v
作り方は超簡単。たまには、時間かけずに作りたいというときにぴったりかもです。
このレシピの生い立ち
残り物を食べなきゃと思って、ご飯にのせてみました。
パスタとは違った感じで、おいしかったです☆彡
☆余ったミートソースで、ミートソース丼☆
残り物をおいしく食べたいという思いで、作って見ました(*^^)v
作り方は超簡単。たまには、時間かけずに作りたいというときにぴったりかもです。
このレシピの生い立ち
残り物を食べなきゃと思って、ご飯にのせてみました。
パスタとは違った感じで、おいしかったです☆彡
作り方
- 1
みじん切りにした、玉ねぎ、にんじんを炒め、挽肉を加える。火がとおってきたところに、みじん切りにしたトマトを加え、
煮詰める。 - 2
コンソメ、塩こしょうで味を調え、ミートソースを作る。
- 3
1日目は、スパゲッティで。2日目に、ミートソース丼で。
- 4
出来立てのご飯の上に、かいわれ(レタス)、ミートソース、目玉焼きをのせて終わり。
- 5
残りもので、簡単にできるどんぶりです(*^^)v
ミートソースの味をちょっと濃くしておくと、ご飯にもちょうどあいます。
コツ・ポイント
ちょっと多めに作ったミートソースを同じ食べ方ではなく、
ご飯にのせてみました。
コツは、特にありませんが、目玉焼きは半熟のほうがおいしいと
思います。あと、チーズをいっしょにのせてもいいかもですね。
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