たまごとおからのサラダ☆
定番のたまごサラダにおからとお豆をたっぷり加えたサラダです☆
このレシピの生い立ち
卵サラダをヘルシーに食べたかったので☆
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卵サラダをヘルシーに食べたかったので☆
卵はゆで卵にし、細かく刻んでおく。分量のおからは耐熱のボウルに入れ、レンジ(600w)で2分30秒間加熱する。
1のおからに刻んだゆで卵、大豆水煮を加え、○の調味料を加えてよく混ぜる。
塩・こしょうで味をととのえ、パセリを振りかけてできあがり☆
大好きなたまごサラダにおからを加えてヘルシーに作りました☆食物繊維がたくさんとれそうです☆マスタードの辛みがピリリときいているのがポイントです☆苦手な場合はぬいて下さいね♪
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