ベーコンを1cm幅程度に切ります。
じゃがいもとにんじんを
食べやすい大きさに切ります。

玉ねぎは1cm幅程度に切ります。
しめじは石づきをとり、ほぐします。

鍋に油を入れ、
野菜を全て入れ炒めます。

野菜の水分が飛んだ頃、
コンソメとベーコンを入れ炒めます。

ベーコンに火が通った頃、
水を400ml程度入れて煮込みます。

じゃがいも・にんじんが
柔らかくなったら
シチュー粉を入れます。

※
シチュー粉や水の分量を
調整してください。

シチュー粉を入れたら焦げやすくなるので、
焦げないように注意して煮込んでください。
とろみが出たら完成です。