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超速！おいし～い牡蠣入りキムチチゲ
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超速！おいし～い牡蠣入りキムチチゲ-レシピのメイン写真

超速！おいし～い牡蠣入りキムチチゲ

下町人
下町人 @cook_40073659

一瞬でできるよ！超簡単キムチチゲ。たまごのとろーり黄身がキムチの辛さと相性ばつぐん。牡蠣を入れることで味わいが出ます。
このレシピの生い立ち
家にある余り物を処分したくて作りました。具材はお好みに合わせてなんでもOK！

一瞬でできるよ！超簡単キムチチゲ。たまごのとろーり黄身がキムチの辛さと相性ばつぐん。牡蠣を入れることで味わいが出ます。
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超速！おいし～い牡蠣入りキムチチゲ

下町人
下町人 @cook_40073659

一瞬でできるよ！超簡単キムチチゲ。たまごのとろーり黄身がキムチの辛さと相性ばつぐん。牡蠣を入れることで味わいが出ます。
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材料

2人分
  • キムチ鍋の素 1袋
  • キムチ 1袋
  • 豚バラ肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • 油あげ 適量
  • 長ネギ 1本
  • 牡蠣 6個
  • たまご 2個
  • 白だし 少々
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作り方

  1. 1

    油あげは細切り、長ネギは斜め切りに豆腐は食べやすい大きさにそれぞれ切っておきます。

  2. 2

    キムチ鍋の素をなべにあけ、火にかけます。お好みで白だしを少々。

  3. 3

    キムチ、豚肉、豆腐、油あげ、長ネギ、かきを入れてひと煮立ちさせます。

  4. 4

    仕上げに落としたまごをして、2～3分。白身がだいたい固まったら完成！

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下町人
下町人 @cook_40073659
2012/11/17 14:23に公開
兼業主婦です。昼間はサラリーウーマン。すぐできメニューと作り置きできるメニューが大好き！(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 牡蠣 キムチ 卵 豚バラ肉 油揚げ 豆腐 長ネギ

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