さつまいものレモンワイン

はるちゃん
はるちゃん @cook_40014213

サツマイモのレモン煮を白ワインたっぷりで(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいものレモン煮大好きなので、白ワインの酸味もいかしてつくってみました。

さつまいものレモンワイン

サツマイモのレモン煮を白ワインたっぷりで(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいものレモン煮大好きなので、白ワインの酸味もいかしてつくってみました。

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材料

  1. さつま芋 4本
  2. レモン 1個
  3. 白ワイン 3カップ

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切り、レモンをざく切りして、ワインのみで煮込みます。

  2. 2

    5分くらいかな。さつまいもが柔らかくなったら完成です。

コツ・ポイント

きれいな色に仕上がりますよ。

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はるちゃん
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チープ&クリエイティブがモットーです(^_^)v敬愛する檀一雄先生の『檀流クッキング』完全制覇がライフワークです。
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