鶏の胸肉をお皿に入れて、ラップをして、レンジで加熱して、火を通し冷めたら、手で裂いておく。
茄子も同様にレンジで加熱し、食べやすい大きさに裂いておく。

あとは、お茶碗のご飯を入れて、
蒸し鶏と、お茄子を入れて、ドレッシングを入れて
味を見て少しお茶わ入れれば出来上がり♪

写真に写ってないけど、きゅうりとセロリの薄切り・大葉も入ってます。
（材料に書き忘れました）