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*大人気!卵をかけて食べて!うちの豚丼*
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*大人気!卵をかけて食べて!うちの豚丼*-レシピのメイン写真

*大人気!卵をかけて食べて!うちの豚丼*

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

食べる時に生卵をかけて食べて欲しい♡みんな大好きな丼です* 食欲が無い時や、スタミナをつけたい時の朝食にもピッタリ✾
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節約!簡単!料理を日々考えてます★

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材料

1人分
  • 豚こま肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • しょうがのすりおろし 大さじ1
  • ネギ 2本
  • ☆出し汁 150cc
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆薄口しょうゆ 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    豚こま肉、玉ねぎは1㎝ぐらいの薄切りにしておく。ネギは斜め切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒めます。

    • *大人気!卵をかけて食べて!うちの豚丼*作り方2写真
  3. 3

    ☆の材料を入れて、しょうがも加え煮詰めていきます。

    • *大人気!卵をかけて食べて!うちの豚丼*作り方3写真
  4. 4

    水分が少なくなってきたらネギを加え、さっと炒め合わせます。

    • *大人気!卵をかけて食べて!うちの豚丼*作り方4写真
  5. 5

    ご飯の上に4をかけて、お好みで紅生姜をおきます。食べる時に生卵をかけて食べて下さい**

    • *大人気!卵をかけて食べて!うちの豚丼*作り方5写真

コツ・ポイント

ささっと簡単に出来る丼です**
卵無しでも、とっても美味しいですよっ*

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ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii
2012/12/06 00:43に公開
調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii*ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA
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このレシピのキーワード

豚丼 ねぎ 豚こま 玉ねぎ しょうが

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