鶏肉は一口大、野菜は好きな形に切る！

切った鶏肉と分量外の醤油と酒(大さじ1くらい)をビニール袋に入れ、つけておく。

野菜はレンジで3分くらいチンしておく。

その間に、調味料を合わせておく。

鶏肉に片栗粉をまぶしてから焼く。

野菜も入れて炒めたら、最後に調味料を入れる。