かぼちゃは皮をむき３ｃｍ角に切って蒸し器で１２分くらい強火で蒸し､ﾌｫｰｸ刺してﾎｸﾎｸ感あれば出来上がり

玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉、塩、胡椒と一緒にフライパンで火が通るまでしっかり炒めます

かぼちゃにフォークを刺してみて好みの固さになったら、取り出しﾏｯｼｬｰでつぶす。つぶし過ぎない

２．を３に合わせて混ぜる。少しさめてきたら、形をととのえて小麦粉まぶす。