1歳☆バナナ入りレンジ蒸しパン

nagi37
nagi37 @cook_40061387

蒸かすこともなく、洗い物も少ない!レンジだから簡単手間いらず(*^^*)
子どもの朝食に♪
このレシピの生い立ち
毎朝パンとバナナ、ヨーグルトを食べていた1歳5ヶ月児☆突然バナナを食べなくなってしまい、大好きな蒸しパンに入れたらどうかな…と思って(*^^*)
早々に完食してしまい足りなかったもよう^^;

1歳☆バナナ入りレンジ蒸しパン

蒸かすこともなく、洗い物も少ない!レンジだから簡単手間いらず(*^^*)
子どもの朝食に♪
このレシピの生い立ち
毎朝パンとバナナ、ヨーグルトを食べていた1歳5ヶ月児☆突然バナナを食べなくなってしまい、大好きな蒸しパンに入れたらどうかな…と思って(*^^*)
早々に完食してしまい足りなかったもよう^^;

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材料

子ども1人分
  1. 小麦粉 35g
  2. きなこ 5g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. 三温糖 5g
  5. 豆乳(牛乳粉ミルクでも) 50cc
  6. バナナ 5cmぐらい

作り方

  1. 1

    シリコン容器など押し出せるような耐熱容器に、粉類を全て入れ混ぜる。

  2. 2

    豆乳を加え更によく混ぜ合わせる。

  3. 3

    輪切りにしたバナナを入れる。

  4. 4

    フォークの背などでバナナをある程度潰し、混ぜる。

  5. 5

    レンジ500wでまず40秒ぐらい加熱する。

  6. 6

    固まり具合を見ながら500wで20
    ~30秒加熱を繰り返し、楊枝などをさして生地が付いてこなければOK☆

  7. 7

    逆さまにして器に出す。
    (バナナは加熱して更に柔らかくベタついているので、楊枝などをさしてついてくることもあります)

  8. 8

    熱いうちにちぎってあげました♪
    (バナナが火傷するほど熱いので、ちぎる時は要注意!!)

コツ・ポイント

水分投入後、小麦粉の固まりがないようによく混ぜること☆

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