鶏の旨みたっぷり♪トマトのス-プ

ユーロン
ユーロン @Yuron12

蒸し鶏のサラダの残り汁を使って美味しいスープを作りましょう。
一度の二度美味しいです(^_-)

このレシピの生い立ち
蒸し鶏のサラダと一緒に。

鶏の旨みたっぷり♪トマトのス-プ

蒸し鶏のサラダの残り汁を使って美味しいスープを作りましょう。
一度の二度美味しいです(^_-)

このレシピの生い立ち
蒸し鶏のサラダと一緒に。

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材料

1人分
  1. トマト 1/2個
  2. ねぎ 適量
  3. 油揚げ 1/3枚
  4. 鶏肉ゆで汁 1カップ
  5. 塩こしょう 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    トマトはざく切りにする。
    油揚げは油抜きをし、細く切る。
    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    レシピID17677543のサラダで使ってとっておいた鶏のゆで汁を火にかけて、ざく切りにしたトマトを入れて一煮立ちさせ、醤油、塩こしょうで調味する。

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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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