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チンゲン菜のさっぱりおひたし
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チンゲン菜のさっぱりおひたし-レシピのメイン写真

チンゲン菜のさっぱりおひたし

ちゃきのママ
ちゃきのママ @cook_40074504

まさにゃーんさんのレシピから私好みにアレンジさせていただきました♪
このレシピの生い立ち
チンゲン菜をいつもと違った料理で食べたいなぁと思っていたら
まさにゃーんさんのレシピと出会いました。
ごま油をたしてちょこっと中華風です♪
冷蔵庫で冷やしておくと味もなじむし、おいしいですよ!

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まさにゃーんさんのレシピと出会いました。
ごま油をたしてちょこっと中華風です♪
冷蔵庫で冷やしておくと味もなじむし、おいしいですよ!

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まさにゃーんさんのレシピから私好みにアレンジさせていただきました♪
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ごま油をたしてちょこっと中華風です♪
冷蔵庫で冷やしておくと味もなじむし、おいしいですよ!

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材料

4人分
  • チンゲン菜 2株
  • シーチキン 1缶
  • A  ポン酢 大さじ3
  • A ゴマ油 小さじ1/2
  • A コショウ 少々
  • A 味の素 少々
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を塩ゆでし、水気を十分切って、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    Aをチンゲン菜に合えておく

  3. 3

    油を切ったシーチキンを合わせ、ごまをふる

コツ・ポイント

シーチキンも合わせてからAであえてもいいのですが
シーチキンが味を吸ってしまうので、先にチンゲン菜と
合わせてからにしてみました。

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ちゃきのママ
ちゃきのママ @cook_40074504
2008/06/11 13:00に公開

このレシピのキーワード

おひたし ツナ チンゲンサイ

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