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無水鍋で作る☆ふわふわバナナケーキ☆
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無水鍋で作る☆ふわふわバナナケーキ☆-レシピのメイン写真

無水鍋で作る☆ふわふわバナナケーキ☆

guamさん
guamさん @cook_40074510

無水鍋で作るからすごく簡単だし、ふわふわになります☆
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guamさん
guamさん @cook_40074510

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材料

  • 卵 3個
  • 薄力粉 1カップ(100g)
  • 砂糖 2/3カップ
  • バナナ 大1本(完熟)
  • バタ(油でもOK❗️) 50g
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作り方

  1. 1

    卵をボールに入れてとく。

    • 無水鍋で作る☆ふわふわバナナケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    1に砂糖を入れて泡立て、マヨネーズ状にする。

  3. 3

    2に、薄力粉を入れ、さっくり混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を入れたものに、バナナと油を入れ、混ぜる。

  5. 5

    無水鍋にクッキングシートをひいて、生地を流し入れる。

  6. 6

    生地を流し入れたら、中火で、2分焼き、弱火で25分焼く。

    • 無水鍋で作る☆ふわふわバナナケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    焼けたら、網に乗せて、少し冷ます。

    • 無水鍋で作る☆ふわふわバナナケーキ☆作り方7写真
  8. 8

    お皿に乗せて出来上がりです！！

    • 無水鍋で作る☆ふわふわバナナケーキ☆作り方8写真

コツ・ポイント

卵と砂糖をクリーム状になるまでしっかり混ぜると、ふわふわで美味しくなります。

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guamさん
guamさん @cook_40074510
2015/02/27 06:44に公開
私はお菓子作りが好きだからなるべく簡単に作りたくて無水鍋で作るバナナケーキなどを紹介しています☆
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 薄力粉 卵

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