小麦粉、アーモンドp、ベーキングパウダー、アーモンドp
粉糖を合わせてふるっておく。
卵を常温に戻しておく。

電子レンジ600w30から60秒で様子を見ながらで溶かしておく。

よく溶きほぐした卵を、合わせてふるっておいた粉類とまぜる。よくまざったらとかしバターを加え、混ぜる。

3を1晩寝かせる。

寝かせた生地をカップにいれ、予熱180度のオーブンで15分から18分薬。

出来上がりよりさらに1日置いた方が美味。