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人参の卵とじ
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人参の卵とじ-レシピのメイン写真

人参の卵とじ

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

味噌味、美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、食べたの思い出して作りました。

味噌味、美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、食べたの思い出して作りました。

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

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材料

  • 人参 1本
  • 玉子 2個
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 味噌 小さじ2
  • 仕上げ胡麻 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は、千切りにします。フライパンに、油をしき人参を炒める。しんなりしたら、調味料いれて炒める。

  2. 2

    溶き玉子を溶いて全体にかけて軽く炒める。仕上げに、胡麻を振る。

    • 人参の卵とじ作り方2写真
  3. 3

    胡麻なしの物です。

    • 人参の卵とじ作り方3写真

コツ・ポイント

人参は、スライサー使うと便利です。
甘い味付けの好きな方砂糖大さじ2でも良いですよ。

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
2012/12/17 11:39に公開
ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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このレシピのキーワード

卵とじ にんじん 卵 ゴマ 味噌

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