バナナブレッド？！
rkh-mom @cook_40068244
砂糖と混ぜるはずのバターをチンしすぎて溶かしてしまった！∑（￣□￣；）何とかなるよ、大丈夫！！
このレシピの生い立ち
バナナブレッドを作ろうとしてバターをレンジでチンしたらやりすぎた！！
出来上がりを冷やして食べたら、バナナの風味がいっぱいでおいし～～！！
バナナブレッド？！
砂糖と混ぜるはずのバターをチンしすぎて溶かしてしまった！∑（￣□￣；）何とかなるよ、大丈夫！！
このレシピの生い立ち
バナナブレッドを作ろうとしてバターをレンジでチンしたらやりすぎた！！
出来上がりを冷やして食べたら、バナナの風味がいっぱいでおいし～～！！
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをつぶしレモン汁と合わせる
小麦粉、ＢＰをあわせふるう
バターを６００Ｗで４０秒チン（溶け残ったバターは混ぜて溶かす） - 2
オーブンを１８０度に予熱する
- 3
卵に砂糖を入れて混ぜる
（さらさらの状態でも大丈夫） - 4
ヨーグルトを入れ混ぜるバナナを入れ混ぜる
野菜ジュースを入れ混ぜる - 5
合わせた粉をふるいながらいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる
- 6
溶かしバターをいれ均等に混ざるまでさっくり混ぜる
- 7
パウンド型にクッキングシートを敷き、そこに流しいれ３０～３５分焼成
- 8
できちゃった♪
-
コツ・ポイント
バナナの甘みがあるので砂糖は控えめで
ヨーグルトでもっちりしてるよ！
野菜ジュースのおかげか全体的に黄色っぽいです
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