エビとマッシュルームおもてなし簡単サラダ
ちゃんだん @cook_40062166
おもてなしやパーティーに！とっても鮮やかなのに超簡単です。色々な食感があって、食べごたえがあります♡
このレシピの生い立ち
マッシュルームの入った、簡単で見た目も豪華なおもてなしサラダを作りたかったので。
エビとマッシュルームおもてなし簡単サラダ
おもてなしやパーティーに！とっても鮮やかなのに超簡単です。色々な食感があって、食べごたえがあります♡
このレシピの生い立ち
マッシュルームの入った、簡単で見た目も豪華なおもてなしサラダを作りたかったので。
作り方
- 1
ゆで卵を作り、1／4に切っておく。
- 2
オクラは茹でて、食べやすい大きさに。
ミニトマトは半分に。 - 3
マッシュルームは盛り付ける直前に薄くスライスする。
- 4
全ての材料を綺麗に盛り付け、ドレッシングをかけて完成！
コツ・ポイント
マッシュルームは切るとすぐ変色してしまうので、盛り付ける直前に切るか、レモン汁を振っておくとよいです。
材料の分量はお皿に合わせて変えているので、参考程度に。
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