クリスマスリースサラダ

クリスマスリースサラダ-レシピのメイン写真

クリスマスリースサラダ

きつねこちゃん @cook_40152006

手間をかけずにパーティーにオシャレ感を。
このレシピの生い立ち
何かと忙しいパーティー準備、サッと彩りを添えたくて盛りつけ方を工夫しました。

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きつねこちゃん @cook_40152006

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何かと忙しいパーティー準備、サッと彩りを添えたくて盛りつけ方を工夫しました。

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材料

2〜3人分

ベビーリーフ小パック1袋
ミニトマト 5〜6個
アボカド 1/2個
ボイルえび 5〜6尾
クルトン適量
お好きなドレッシング適量

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作り方

1

ベビーリーフ・ミニトマトは洗い、ボイルえびは皮をむく、アボカドは一口大に切る。
2

平皿にベビーリーフを輪になるように盛り、ボイルえび・ミニトマト・アボカドをバランスよく飾る。
3

クルトンは食べる直前に散らすとカリッと感が損なわれませんが、私のようにお忘れないように(笑)

コツ・ポイント

クリスマスカラーの緑・赤・白が雰囲気を出してくれます。他にもお好みで、ゆで卵・生ハム・チーズなどで彩りや旨みをプラスしても良いと思います

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きつねこちゃん

きつねこちゃん @cook_40152006

2017/12/25 07:59に公開

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