ランチに☆簡単！梅ぇ～冷製パスタ
がっこいぶり @cook_40042412
パスタを茹でている間にできちゃう簡単お手軽パスタ。食欲のない時でもぺろっと完食！ノンオイルでヘルシー☆レタスでも♪
このレシピの生い立ち
ずっと前から食べている冷性パスタ。暑い時期になると急に欲します。。。
ランチに☆簡単！梅ぇ～冷製パスタ
パスタを茹でている間にできちゃう簡単お手軽パスタ。食欲のない時でもぺろっと完食！ノンオイルでヘルシー☆レタスでも♪
このレシピの生い立ち
ずっと前から食べている冷性パスタ。暑い時期になると急に欲します。。。
作り方
- 1
塩気の効いたお湯でパスタを茹で始める。
- 2
大根の皮を剥き、大根おろしに。梅干は種を取りペースト状に。大葉は細切りに。
- 3
パスタが茹で上がったら流水で冷やし水気を切る。
- 4
パスタ、水気を切った大根おろし＆シーチキン、梅肉、大葉を盛りつけ、青じそドレッシングをかけて召し上がれ♪
- 5
大根おろしをレタスにかえて。頂いたハンサムレタス使用。これでハンサムに？
-
コツ・ポイント
シーチキンはノンオイルの物を使うとさっぱり仕上がります。
青じそドレシングがなければめんつゆやお醤油でも（量は加減してね）。
上に刻んだ（ちぎった）海苔や白ゴマをかけるのもおすすめ。私はかけ忘れちゃった～。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17678889
