ランチに☆簡単！梅ぇ～冷製パスタ

生誕１９７３年独身男's cooksnap of when they made ランチに☆簡単！梅ぇ～冷製パスタ.
かおzo's cooksnap of when they made ランチに☆簡単！梅ぇ～冷製パスタ.
がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

パスタを茹でている間にできちゃう簡単お手軽パスタ。食欲のない時でもぺろっと完食！ノンオイルでヘルシー☆レタスでも♪
このレシピの生い立ち
ずっと前から食べている冷性パスタ。暑い時期になると急に欲します。。。

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材料

お一人様分
  1. 梅干（梅肉） おっきいの１個（大さじ１）
  2. 大根 ２～３㎝
  3. シーチキン 小1/2缶（40ｇ）
  4. 大葉 ３枚
  5. ノンオイル青じそドレッシング 小さじ２

作り方

  1. 1

    塩気の効いたお湯でパスタを茹で始める。

  2. 2

    大根の皮を剥き、大根おろしに。梅干は種を取りペースト状に。大葉は細切りに。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら流水で冷やし水気を切る。

  4. 4

    パスタ、水気を切った大根おろし＆シーチキン、梅肉、大葉を盛りつけ、青じそドレッシングをかけて召し上がれ♪

  5. 5

    大根おろしをレタスにかえて。頂いたハンサムレタス使用。これでハンサムに？

コツ・ポイント

シーチキンはノンオイルの物を使うとさっぱり仕上がります。
青じそドレシングがなければめんつゆやお醤油でも（量は加減してね）。
上に刻んだ（ちぎった）海苔や白ゴマをかけるのもおすすめ。私はかけ忘れちゃった～。

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レシピ作者

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412
に公開
横浜で、のほほ～ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ～（一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ～ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ～（抱擁）...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡
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