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ベイクドチーズ・フランス
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ベイクドチーズ・フランス-レシピのメイン写真

ベイクドチーズ・フランス

かあきち
かあきち @cook_40074710

フランスパンの生地にベイクドチーズケーキの生地を乗せてみました。かわりメロンパンみたいな感じかな?
このレシピの生い立ち
クリームチーズの箱にベイクドチーズケーキのレシピが書いてあったので、コレをフランスパンに乗っけてみました。
メロンパン的な感覚ですね

フランスパンの生地にベイクドチーズケーキの生地を乗せてみました。かわりメロンパンみたいな感じかな?
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クリームチーズの箱にベイクドチーズケーキのレシピが書いてあったので、コレをフランスパンに乗っけてみました。
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かあきち
かあきち @cook_40074710

フランスパンの生地にベイクドチーズケーキの生地を乗せてみました。かわりメロンパンみたいな感じかな?
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クリームチーズの箱にベイクドチーズケーキのレシピが書いてあったので、コレをフランスパンに乗っけてみました。
メロンパン的な感覚ですね

フランスパンの生地にベイクドチーズケーキの生地を乗せてみました。かわりメロンパンみたいな感じかな?
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材料

8コ分
  • 水 160g
  • マーガリン(有塩) 15g
  • しお 3g
  • 砂糖 25g
  • フランスパン専用粉 250g
  • ドライイースト 3g
  • クリームチーズ 50g
  • 砂糖 20g
  • マーガリン(有塩) 5g
  • 玉子 1/2コ
  • 薄力粉 15g
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作り方

  1. 1

    ドライイーストまでを順に入れて、ホームベーカリーの生地コースをスタート。

  2. 2

    クリームチーズを室温に戻してなめらかになるまで練り、その後順に混ぜながら材料を投入して均一にする

  3. 3

    生地を個数分に切って丸めてベンチ15分

  4. 4

    形成して40℃オーブンで30分の後、200℃で18分取り出してクリームチーズを塗ってさらに8分

コツ・ポイント

焼き加減が分かりません。十分においしいものが出来ましたが、もっといい時間があると思います。

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かあきち
かあきち @cook_40074710
2008/06/07 11:00に公開
パンを焼いたログをとる目的で3年前にSNSを始めたのですが、その間何度もCOOKPADに助けられてきました。 カンシャこの度大英断でこちらにも進出することにしました。きちんと続けられるかどうかが心配です。
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このレシピのキーワード

クリームチーズ 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17678937
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