塩肉豆腐

のんちゃん921
のんちゃん921 @cook_40074426

サッパリだけどご飯に合う塩味の肉豆腐です。
このレシピの生い立ち
主人に塩味の肉豆腐が食べたいと言われて作ったら好評でした。

塩肉豆腐

サッパリだけどご飯に合う塩味の肉豆腐です。
このレシピの生い立ち
主人に塩味の肉豆腐が食べたいと言われて作ったら好評でした。

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材料

  1. 豚肉 400g
  2. 絹豆腐 2丁
  3. ネギ 2本
  4. 鶏ガラスープの素 適量
  5. 適量
  6. 500mlくらい

作り方

  1. 1

    豆腐とネギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉、豆腐、ネギ、水を鍋に入れて火にかける。

  3. 3

    鶏ガラスープの素と塩で味をととのえて煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

水の量は調節してください。
 
絹豆腐はくずれやすいので木綿でも大丈夫です。

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のんちゃん921
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群馬県在住の主婦です♡簡単でお金のかからない料理しかしません♪いつも目分量なので「適量」ばかりでごめんなさい(笑)
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