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※☆マーマレードチョコパウンド☆※-レシピのメイン写真

※☆マーマレードチョコパウンド☆※

UCCA
UCCA @cook_40037122

マーマレードじゃなくてもいちご・ブルーベリーなど冷蔵庫に余っているジャムで簡単に作れます♪ 材料も簡単なので是非是非作ってみてください♪ ほんの少しの油分なのに牛乳がたっぷり入るのでしっとりふわふわ♪

このレシピの生い立ち
マーマレードジャムのお菓子を作りたくてなんとなーく作ったら
すっごく美味しかったので紹介させていただきました♪

マーマレードじゃなくてもいちご・ブルーベリーなど冷蔵庫に余っているジャムで簡単に作れます♪ 材料も簡単なので是非是非作ってみてください♪ ほんの少しの油分なのに牛乳がたっぷり入るのでしっとりふわふわ♪

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材料

18センチパウンド型
  • ●小麦粉 100g
  • ●ココア 20g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ2
  • マーマレード 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 卵 1個
  • マーガリン 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    湯銭にかけながら卵と砂糖を加えミキサーであわ立てる (白くもったりするまで)

  2. 2

    1にマーマレードを加えてさらにまぜる。

  3. 3

    マーガリンとサラダ油を合わせてレンジで温めたもの+牛乳+●の粉類を加え手早く混ぜる。なるべく泡をつぶさないように☆

  4. 4

    180度に温めておいたオーブンで25分焼く♪

  5. 5

    焼き終えたらマーマレードをたっぷり上に塗る。

コツ・ポイント

湯銭にかけながら卵をしっかりあわ立ててください☆ ベーキングパウダがしっかり入るので膨らまない失敗はありません♪
お好みでくるみなどのナッツ類を加えてもOK♪

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UCCA
UCCA @cook_40037122
2008/05/30 14:36に公開
2人の息子を抱え日々子育て奮闘中!
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このレシピのキーワード

ココア マーマレード 牛乳 卵 小麦粉

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