超簡単!焼肉のたれで牛肉丼☆

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

安い切り落としのお肉でも美味しい丼ぶりの出来上がり!卵をからめて召し上がれ☆
丼ではなくおかずとしてもOKです。
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが余っていたので作ってみたら美味しかったです!

超簡単!焼肉のたれで牛肉丼☆

安い切り落としのお肉でも美味しい丼ぶりの出来上がり!卵をからめて召し上がれ☆
丼ではなくおかずとしてもOKです。
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが余っていたので作ってみたら美味しかったです!

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材料

2人分
  1. ご飯 丼ぶり2杯分
  2. 牛肉小間切or切り落とし) 200g
  3. しめじ 1房
  4. 焼肉のたれ お好みで適量
  5. 砂糖 お好みで適量
  6. 2個
  7. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    牛肉としめじを少々のサラダ油で炒める。

  2. 2

    焼肉のたれを加えて味をつける。 焼肉のたれの種類によりますが、甘さが足りないようでしたら砂糖を少々足します。

  3. 3

    白ゴマを少々ふる。

  4. 4

    どんぶりにご飯をよそって上に乗せ、最後に生玉子か温泉卵をのせて出来上がり☆

    いろどりよくするのであれば小ネギを散らしてください♪

コツ・ポイント

お肉は甘辛くするのが特徴です。今回は「牛角 焼肉のたれ 醤油だれ」を使用。砂糖も少々足しました。 水気がほとんどなくなるまで炒めると良いです。

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ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146
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東京都八王子市在住。17歳&14歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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