プチデザート☆パルフェ風ガナッシュ
がっこいぶり @cook_40042412
５分もあればできちゃうお手軽・簡単・美味なプチデザート。甘い物がちょっと恋しい時やランチの後のデザートなどにいかが～？
このレシピの生い立ち
ランチの後にプチっとデザートが食べたくて（笑）。
プチデザート☆パルフェ風ガナッシュ
５分もあればできちゃうお手軽・簡単・美味なプチデザート。甘い物がちょっと恋しい時やランチの後のデザートなどにいかが～？
このレシピの生い立ち
ランチの後にプチっとデザートが食べたくて（笑）。
作り方
- 1
耐熱容器に細かくしたチョコ、生クリーム小さじ２、インスタントコーヒーを入れる。
- 2
ラップなしでレンジ600ｗで30～40秒チン。吹きこぼれに気をつけてね！
- 3
溶けたら、生クリーム小さじ１（コーヒーポーション１個）を入れて混ぜ混ぜ。とろみがついたらオッケー。
- 4
バナナを斜めにカットし器に盛り、上からラム酒をかけておく。
- 5
３のガナッシュを盛り、お好みのトッピングをのせ、召し上がるまで冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
レンジであっという間にできちゃいますが、吹きこぼれやすいので過熱の際は気にしてあげてね♪
チョコが固まればすぐ食べれます☆
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