ストロベリーチョコムース
お雛祭りにいかが?
このレシピの生い立ち
バレンタイン用チョコが半額で購入出来たので。
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バレンタイン用チョコが半額で購入出来たので。
クッキー台を作ります。
クッキーをビニール袋に入れ、砕く。バター、牛乳を入れモミモミ。
型に広げ、冷蔵庫へ。
ゼラチンを分量の水てふやかしておく。
牛乳を沸騰寸前まで火にかけ、ストロベリーチョコに掛けて良く溶かす。
2のゼラチンも3に加えさらに溶かす。そこへ生クリームを入れ混ぜて、冷やしておいた型に流し込んで、3時間位冷やし固める。
お好きにトッピングして、出来上がり^o^
トッピングはお雛様っぽく、可愛く仕上げるといーかも〜!
トッピングのアラザンが溶けてしまった( ; ; )
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