ミキサーで簡単!ベイクドチーズケーキ

クックVTW4QK☆
クックVTW4QK☆ @cook_40069118

ちょ~簡単にチーズケーキができます!
ミキサーだから、失敗なし!!
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなったので。

ミキサーで簡単!ベイクドチーズケーキ

ちょ~簡単にチーズケーキができます!
ミキサーだから、失敗なし!!
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなったので。

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材料

パウンド型 2つ
  1. クリームチーズ 200グラム
  2. 生クリーム 200㏄
  3. 砂糖 60グラム
  4. 2個
  5. 薄力粉 大さじ3
  6. レモン 大さじ3
  7. バター 50グラム、20グラム
  8. クッキー 100グラム

作り方

  1. 1

    クッキーを砕いて、砕けたらバター50グラムと混ぜる!(バターは溶かす!)

  2. 2

    ①をパウンド型の入れ物につめる!
    コップの底なので、押すとキレイにできます!

  3. 3

    それ以外の材料をミキサーにかける!
    (バター20グラムは、溶かしてから入れてください!)

  4. 4

    よーく、混ぜたら
    ②の入れ物にそそぐ!
    この時に空気を抜いておいてください!

  5. 5

    180度に予熱したレンジで40焼く!!

  6. 6

    冷ましてから、2~3時間冷蔵庫で冷やしてください!!

  7. 7

    焼き上がりはプルプルですが、冷めれば大丈夫ですので心配なしっ!

コツ・ポイント

ミキサーにかけるときは、よーく混ぜてください!!

クリームチーズは常温に戻した方が、ミキサーの時に楽かも。。

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