大根とホタテ缶であっさりサラダ
ebicchi @cook_40033606
ホタテ缶を汁ごと使って旨味UP♪♪
枝豆の緑色が鮮やか～。
このレシピの生い立ち
大根サラダをよく作るので、材料やドレッシングをいろいろアレンジして食べています。
大根とホタテ缶であっさりサラダ
ホタテ缶を汁ごと使って旨味UP♪♪
枝豆の緑色が鮮やか～。
このレシピの生い立ち
大根サラダをよく作るので、材料やドレッシングをいろいろアレンジして食べています。
作り方
- 1
大根を細めの千切りにする。
枝豆は塩茹でし、さやから豆を出しておく。（薄皮を剥いたほうが色味がきれいです） - 2
麺つゆとマヨネーズをボールに入れてよく混ぜる。
- 3
２のボールに大根と枝豆、ホタテ缶（汁ごと）を入れ、混ぜ合わせる。
- 4
お皿に盛ったら出来上がり。
コツ・ポイント
麺つゆとマヨネーズはマヨネーズのダマが無くなるまでよく混ぜてください。
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