かぼちゃは種をとって適当な大きさに切り、レンジでチン。(皮はとっても取らなくても)温かいうちに潰す。

いんげんはヘタをとり茹でて、２センチくらいに切る

くるみは適当な大きさに切り、フライパンでから炙りする。焦げないように注意！

1･2･3とプレーンヨーグルト、塩コショウをボールに入れて混ぜて完成！