作り方
- 1
わかめの茎は、棒状に食べやすく切る。
- 2
鍋にわかめの茎を入れ、ひたひたの水、醤油、みりん、砂糖を入れ煮汁がなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
煮詰めるだけ。
わかめの茎から、いいだしが出ます♪
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