癖になる☆簡単ネギのキムチナムル☆

なあみん♪ @cook_40054178
白ネギとキムチで前菜に♪おつまみに♪食卓にあると何故か摘んでしまう程癖になります(^^)
このレシピの生い立ち
余った白ネギを有効活用しようと考えました。旦那にコレ美味しい!と絶賛してもらいました(^^)
作り方
- 1
白ネギは千切りにして冷水に5分程さらす。
- 2
よく水を切り、キッチンペーパー等で水分を拭く。
- 3
ごま油と塩で白ネギに味を馴染ませる。
- 4
最後にキムチを入れて混ぜ合わせて完成!
コツ・ポイント
白ネギにごま油と塩で味を付けておくことで白ネギの味がぼけません。
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