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小鉢でもう一品★ほうれん草のチーズ焼き
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小鉢でもう一品★ほうれん草のチーズ焼き-レシピのメイン写真

小鉢でもう一品★ほうれん草のチーズ焼き

oOあやるOo
oOあやるOo @cook_40070759

実家で作ってくれた懐かしい味♪を、自分なりに改良してみました。ごま油がほのかに香って食欲を煽ります♪
このレシピの生い立ち
実家で母が夕食の時にたまに作ってくれました♪実家では皆で取り分けられる様に、少し深めのお皿にドドン!て感じで出していたんですが今回は一品足りなくて寂しい・・・と思って急遽作りました。今度はバーターかマーガリンで作ってみようっと♪

実家で作ってくれた懐かしい味♪を、自分なりに改良してみました。ごま油がほのかに香って食欲を煽ります♪
このレシピの生い立ち
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小鉢でもう一品★ほうれん草のチーズ焼き

oOあやるOo
oOあやるOo @cook_40070759

実家で作ってくれた懐かしい味♪を、自分なりに改良してみました。ごま油がほのかに香って食欲を煽ります♪
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実家で作ってくれた懐かしい味♪を、自分なりに改良してみました。ごま油がほのかに香って食欲を煽ります♪
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材料

2人分
  • ほうれん草 3羽
  • ベーコン 3枚ほど
  • チーズ(スライスチーズの溶ける方) 1枚
  • ごま油 分量外
  • 塩・コショウ 分量外
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗って、3~4cmの大きさにザクッと切ります。ベーコンは重ねて1cm~2cm幅に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ベーコンを炒めます。

  3. 3

    ベーコンに焼き色がつき始めたら切っておいたほうれん草を入れて、塩・コショウをした後、ほうれん草がしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    炒めたほうれん草とベーコンを小鉢に入れ、上からチーズを乗せます。

  5. 5

    180℃位のオーブンでチーズに軽く焦げ目が出るまで焼きます。トースターを使ってもOKです(o・ω・o)

  6. 6

    軽く焦げ目が付いたら取り出し、上からごま油を少したらして出来上がり♪小鉢が凄く熱くなっているので火傷に注意!

コツ・ポイント

ほうれん草とベーコンを炒める時はごま油の代わりにバターやマーガリンを使ってもOKです★小鉢は必ず耐熱のを使ってくださいね!

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oOあやるOo
oOあやるOo @cook_40070759
2008/06/06 06:15に公開
最近お引越しを済ませ、旦那(予定/笑)と一緒に楽しくケンカもしながら生活してます。主につくれぽがメインになりそうですが、たまにウマウマなレシピを載せていけたらな~(*´ω`)ウチの住んでる京都はいよいよ夏!湿気をはらんだ暑い日がやってきます・・・。そんな夏にピッタリなご飯を作っていきたいです★よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ベーコン ほうれん草 チーズ スライスチーズ

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