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パプリカを7ミリ角くらいに切っておく。
フライパンにごま油をひき、にんにくすりおろし、鷹の爪を弱火で炒める。
香りが出てきたらパプリカを入れて炒める。
しんなりしてきたら鶏ひき肉を加えて炒め、色が変わったら※印の調味料を入れる。
バジルも入れて炒める。
(バジルは葉の場合は刻んでおく)
なじんだらできあがり。
半熟目玉焼きを一緒に☆
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