牛乳と完熟バナナのプリン

ヴァリィママ @cook_40068901
卵を使用せず牛乳とバナナの風味の優しい味わいです。
このレシピの生い立ち
牛乳たっぷりの甘すぎないプリンを子供達に食べさせたかったので作りました。
お砂糖少なめでもバナナの香りともっちり感で充分満足できます。
牛乳と完熟バナナのプリン
卵を使用せず牛乳とバナナの風味の優しい味わいです。
このレシピの生い立ち
牛乳たっぷりの甘すぎないプリンを子供達に食べさせたかったので作りました。
お砂糖少なめでもバナナの香りともっちり感で充分満足できます。
作り方
- 1
完熟バナナはボールに入れフォークなどで軽いペースト状につぶす。
- 2
レモン果汁とハチミツを加えよく混ぜたらおいしい牛乳を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
粉ゼラチンをお湯でよく溶かしてから①のボールに入れしっかり混ぜる。
- 4
マグカップに注ぎ冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
食べる時にメイプルシロップを適量かけて出来上がりです。
コツ・ポイント
その都度しっかり混ぜてマグカップに注ぐ時もバナナが均等になるよう入れるといいです。
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