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厚揚げと大根のたまごとじ
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厚揚げと大根のたまごとじ-レシピのメイン写真

厚揚げと大根のたまごとじ

シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963

忙しい時の晩ご飯もフライパンでそのままオシャレに食卓へ!常備食材で簡単時短の晩ご飯の完成!
このレシピの生い立ち
忙しい日の晩ご飯、荒い物を減らす為にも(笑)

忙しい時の晩ご飯もフライパンでそのままオシャレに食卓へ!常備食材で簡単時短の晩ご飯の完成!
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厚揚げと大根のたまごとじ

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シマのオウチカフェ @cook_40055963

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • 卵 2個
  • 大根 3センチくらいのの輪切り
  • 水 150cc
  • 白だし 大さじ1
  • 黒ごま 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは2センチ角に大根は3センチの千切りにし、フライパンへ入れる

    • 厚揚げと大根のたまごとじ作り方1写真
  2. 2

    水、白だしを加え 火にかける

    • 厚揚げと大根のたまごとじ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、といた卵を流し入れる

    • 厚揚げと大根のたまごとじ作り方3写真
  4. 4

    黒ごま、ネギをちらして食卓へ

    • 厚揚げと大根のたまごとじ作り方4写真

コツ・ポイント

大根をタマネギやニンジンに変えても!

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シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963
2015/02/27 07:32に公開
簡単&時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き!節約&時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。 http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/
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このレシピのキーワード

卵とじ ねぎ 大根 厚揚げ 卵

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