バラ肉のミルフィーユ角煮♡
バラ肉を重ねて煮込んだらやわらかーい♡
魚焼きグリルで焼くから油も落ちてヘルシーに♡
このレシピの生い立ち
バラ肉が安かったので♡
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魚焼きグリルで焼くから油も落ちてヘルシーに♡
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バラ肉が安かったので♡
バラ肉を10枚ぐらい重ねて、食べやすい大きさに切ります
薄力粉を周りにつけながら形を整えます
魚焼きグリルで両面こんがり焼きます
深めのフライパンに肉、茹でておいたたまご、ざく切りにしたねぎ、〇をいれて弱火でとろみがつくまで煮詰めます
時々煮汁を回しかけると味がしみますよ( ´罒`*)✧"
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