
本場の味!宮崎発 チキン南蛮タレ 覚書

ゆみちゃんたろう @cook_40074947
チキン南蛮発祥の地から
このレシピの生い立ち
家族が多いので、いつもたくさんの量を作ります。
チキン南蛮発祥の地ということで、どこのお店にもチキン南蛮が必ずあります。
それぞれの味がありますが、一番我が家が好きな味の覚え書きです。
本場の味!宮崎発 チキン南蛮タレ 覚書
チキン南蛮発祥の地から
このレシピの生い立ち
家族が多いので、いつもたくさんの量を作ります。
チキン南蛮発祥の地ということで、どこのお店にもチキン南蛮が必ずあります。
それぞれの味がありますが、一番我が家が好きな味の覚え書きです。
作り方
- 1
上記の材料をすべて混ぜる。
- 2
塩コショウをまぶしたとりもも肉に、片栗粉・小麦粉をはたき、溶き卵にくぐらす。
- 3
2のとりもも肉を揚げ、1のタレにしばらく漬け込む。
- 4
タルタルソースをかけてできあがり。
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