ぷりぷり海老とアボカドのちーず焼き
相性バツグンの海老とアボガドのオーブン焼き。＾＾
このレシピの生い立ち
アボカドの料理はとてもニーズが高いので。＾＾
作り方
- 1
ボールに醤油を入れわさびをとく。
- 2
海老は小さめにカットしてボールに入れる。
アボガドは縦半分にカットし中身をスプーン等でくりぬく。
さいころカットにしてこちらもボールに加える。 - 3
ボールの中身をよくあえて、２で中身をくりぬいたアボカドの皮につめる。
チーズを乗せオーブンにて焼く。
（２５０℃６～７分） - 4
器にサラダを敷き詰め、焼きあがった３を盛り付ける。
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで。
食感を楽しむため写真はそうめんを揚げたものを添えてます。
クラッカー等を添えるのもいいかもです。＾＾
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