とうもろこしのバター焼きそば

monemaruku @cook_40018669
とうもろこしで作る簡単焼きそばです。
R2.8.29レシピ改良
このレシピの生い立ち
美味しいとうもろこしがあったので作りました。
とうもろこしのバター焼きそば
とうもろこしで作る簡単焼きそばです。
R2.8.29レシピ改良
このレシピの生い立ち
美味しいとうもろこしがあったので作りました。
作り方
- 1
とうもろこしは皮を3〜4枚残しラップをして600W5分レンジで加熱して、冷めたら皮とひげを除き半分に切り包丁で外します。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎります。豚バラ肉は4㎝幅に切り塩・黒胡椒しておきます。ソースを混ぜ合わせておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼きます。余分な脂はペーパーで除き、豚肉に火が通ったらキャベツを入れて炒めます。
- 4
焼きそば麺を袋のまま電子レンジで2分〜加熱して、4に加え混ぜ合わせ、2のソースを入れてソースを絡めます。
- 5
1のとうもろこしとバターを入れて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
とうもろこしは電子レンジで加熱してからだと粒が外しやすいです。
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