ご飯を３分の１と３分の２に分ける。３分の１のご飯でラップを使い丸いおにぎりを２つ作る。（耳部分）

３分の２のご飯をスプーン一杯分残し、ラップをしいたガチャガチャケースに詰める。ティースプーン分のご飯で平べったり丸を作る。（鼻部分）

海苔で目の部分と口をカットする。耳部分のご飯を大きめにご飯より大きめに切った海苔で巻く。黒豆で鼻・目をカットする。

ご飯の上に鼻部分のご飯を乗せ、黒豆の鼻と海苔の口を乗せる。目の海苔を乗せその上に黒豆を乗せる。耳を配置して出来上がり。