作り方
- 1
【事前準備】
・バター、卵、牛乳を室温に戻す。
・チョコレートを粗く刻む。
・オーブンを180℃に予熱しておく。 - 2
ボールにバターを入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
- 3
2に砂糖、卵、牛乳、純ココアの順に加え、その都度よく混ぜる。
- 4
3にホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜ、なめらかになったら刻んだチョコレートを加えてさらに混ぜる。
- 5
4を型に入れ、180℃に温めたオーブン(500W)で約20分焼く。
- 6
冷めたら、粉糖orチョコスプレーをふって完成！
コツ・ポイント
バターを混ぜるときにきちんと混ぜておかないと後が大変になります。
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