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モッチモチ♪揚げいももち
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モッチモチ♪揚げいももち-レシピのメイン写真

モッチモチ♪揚げいももち

３ｍａｋｏｔｏ２
３ｍａｋｏｔｏ２ @cook_40069236

このモチモチ感！やみつきです(≧∇≦)形を可愛くしてお弁当にも♪写真は娘作ハムスターいももちです(笑)
このレシピの生い立ち
いろいろな方のレシピを参考に作ったレシピです(*^^*)お塩をかけて食べても美味しいし、ケチャップをつけて食べても美味しいです♪

このモチモチ感！やみつきです(≧∇≦)形を可愛くしてお弁当にも♪写真は娘作ハムスターいももちです(笑)
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３ｍａｋｏｔｏ２
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材料

３人分
  • ジャガイモ ３､４個
  • 片栗粉 大さじ３
  • 牛乳 大さじ３
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを竹串がスッと通るくらいまで茹でる。茹で上がったら熱いうちにマッシャーなどで潰します

  2. 2

    【１】に片栗粉､牛乳､塩胡椒を加え､お団子のようになるくらいよくこねます

  3. 3

    よくこねたら形をととのえ､油で揚げていきます。キツネ色にきれいに揚がれば出来上がりです♪

  4. 4

    2016年8月30日話題入り♪皆様ありがとーございます(*^^*)

コツ・ポイント

牛乳を入れた方が､よりモチモチになるよな気がしました♪お好みで中にチーズを包み込むように入れても美味しいです(*^^*)

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３ｍａｋｏｔｏ２
３ｍａｋｏｔｏ２ @cook_40069236
2015/02/27 10:10に公開

このレシピのキーワード

いももち 片栗粉 じゃがいも 牛乳

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