蒸すだけ❤簡単ヘルシー温野菜のサラダ

ちあみる
ちあみる @cook_40037506

ただどんどん蒸し器に入れていくだけ!!もちろんノンオイル・ノンシュガーです☆ お好みの野菜や旬野菜など何でもOK♫♬このままでも十分甘いので、野菜のおいしさを実感でき、野菜をモリモリ食べられるメニューです(*^u^*)

このレシピの生い立ち
野菜をそのままおいしくたっぷり食べたかったので。

蒸すだけ❤簡単ヘルシー温野菜のサラダ

ただどんどん蒸し器に入れていくだけ!!もちろんノンオイル・ノンシュガーです☆ お好みの野菜や旬野菜など何でもOK♫♬このままでも十分甘いので、野菜のおいしさを実感でき、野菜をモリモリ食べられるメニューです(*^u^*)

このレシピの生い立ち
野菜をそのままおいしくたっぷり食べたかったので。

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材料

たっぷり4人分
  1. かぼちゃ 小1/4個
  2. ブロッコリー 1/4個
  3. ごぼう 1/2本
  4. 人参 小1本
  5. れんこん 小1本
  6. 新じゃが 2個

作り方

  1. 1

    かぼちゃを4つに切り、人参は皮をむきタテ半分に、新じゃがは皮付きで半分にして、まずその★3つを蒸し器に入れる。その上から軽く塩をふり、火が通るまで蒸す。

  2. 2

    ごぼうは皮付きのまま乱切り、れんこんは皮をむいて乱切りしアクを抜くため、水に放す。1が蒸しあがったら、☆の3つを入れ、軽く塩をして蒸す。

  3. 3

    全部蒸しあがったら、食べやすい大きさに切って盛り付けたら完成!

  4. 4

       ✿オススメ✿    このサラダはそのまま食べてももちろんおいしいけど、ハニーマスタードマヨドレッシング(レシピID:17712159)をかけるとさらにおいしいよ❤

コツ・ポイント

*野菜は大きめに切って蒸した方が崩れません。
*硬いものから時間差で蒸していくと丁度よく全部に火が通りマス(^v^)

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ちあみる
ちあみる @cook_40037506
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多忙のちあみるに代わり、みるままがクックで頑張ります。主婦暦は長いのですが、皆様のすごいアイデア料理に影響されてます。つくれぽ中心に頑張りまっす☆
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