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コーンクリームでキッシュ♪
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コーンクリームでキッシュ♪-レシピのメイン写真

コーンクリームでキッシュ♪

mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123

突然キッシュが食べたくなり、色々見た結果、キッシュは何でもありじゃないかと、思ってためしにコーンクリームで作ってみました^^
このレシピの生い立ち
久しぶりにパン屋さんでキッシュを買ったら、これは作れるだろうと。
母も昔よく頂いて、美味しかったのよねぇ~
などと言うものだから・・・・・
制作意欲にかき立てられましたww
クックパッドのレシピを片っ端から見させていただいた結果
分量は結構自由で行けると思い込みかなり大雑把になっています。

突然キッシュが食べたくなり、色々見た結果、キッシュは何でもありじゃないかと、思ってためしにコーンクリームで作ってみました^^
このレシピの生い立ち
久しぶりにパン屋さんでキッシュを買ったら、これは作れるだろうと。
母も昔よく頂いて、美味しかったのよねぇ~
などと言うものだから・・・・・
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分量は結構自由で行けると思い込みかなり大雑把になっています。

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コーンクリームでキッシュ♪

mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123

突然キッシュが食べたくなり、色々見た結果、キッシュは何でもありじゃないかと、思ってためしにコーンクリームで作ってみました^^
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久しぶりにパン屋さんでキッシュを買ったら、これは作れるだろうと。
母も昔よく頂いて、美味しかったのよねぇ~
などと言うものだから・・・・・
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突然キッシュが食べたくなり、色々見た結果、キッシュは何でもありじゃないかと、思ってためしにコーンクリームで作ってみました^^
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母も昔よく頂いて、美味しかったのよねぇ~
などと言うものだから・・・・・
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材料

4人分位・・・
  • コーンクリーム 小1缶
  • 卵 大2個
  • 冷凍パイ生地 器に合わせて1~2枚
  • たまねぎ 小半分
  • アスパラガス 2本
  • マッシュルーム 5~6個
  • 舞茸 半パック弱
  • 溶けるチーズ 半カップ強
  • 粉チーズ 大2~3
  • ジャガイモ 小1個
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作り方

  1. 1

    野菜をおおよそ同じサイズにカットして、バターで炒める。
    火は通らなくてもOK
    冷めたら、卵、チーズを入れよく混ぜる。

  2. 2

    パイ生地を敷いた器に1を流し込み230度で暖めておいた、オーブンを200度に下げて20分焼く。
    私は器が陶器だったので、この後ホイルをかぶしさらに15~20分180度くらいで焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

炒めるのも火は通す必要なし、バターの風味が回れば十分です。
色のある野菜を入れるのであれば炒めずに混ぜてもいいと思われます。
色が綺麗に仕上がった方がカットした時に綺麗なので~
実はこの分量だと具があまります。
我家の器では・・・・・
あまりは小さい器で作って見て下さいませ…^^;
具の種類はお好みで減らしたり変えたりしてみてください。
種類が増えると分量が増えてしまい困ります。

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mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123
2007/08/01 06:43に公開
しばらく、サボリっていたこのお部屋。又復活できたらと思っています。私のもっとうは、融通、工夫。手抜きではなく工夫です。w
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このレシピのキーワード

キッシュ アスパラ じゃがいも マッシュルーム 卵 まいたけ クリームコーン 玉ねぎ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17680978
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