作り方
- 1
なべに浸す汁の材料を全ていれていちど沸騰させ半日から一晩おく
- 2
菜の花とえのきをひとつまみの塩で茹でて器に盛り1をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
多めにに浸す汁を作っておいてサラダ油を足して和ドレッシングとして海藻サラダとかにかけても合います♪
似たレシピ
-
とっても簡単★菜の花のポン酢がけ とっても簡単★菜の花のポン酢がけ
市販の冷凍菜の花を使用で時短!味付けはシンプルにポン酢だけ。ポン酢おひたし?立派な副菜。菜の花を手軽に楽しめる火を使わないレンジレシピです♪ 彩ーAyaー -
昆布ダシが料亭の味〜!鰆と菜の花南蛮漬け 昆布ダシが料亭の味〜!鰆と菜の花南蛮漬け
いつもの南蛮漬けを春の食材に、昆布出汁で一手間昆布はグルタミン酸、鰆はイノシン酸で相性抜群!ポン酢でまろやかな酸味に マユミリオン -
-
-
-
-
-
-
-
魚焼きグリルで簡単☆菜の花シンプル焼き 魚焼きグリルで簡単☆菜の花シンプル焼き
オリーブオイルをかけた菜の花をホイルで包んで魚焼きグリルで焼くだけ〜♪ほろ苦い菜の花がヤミツキに〜ポン酢か塩で頂きます♪ シュフ子 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17681642