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HMで簡単♪バナナマフィン★卵不要!
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HMで簡単♪バナナマフィン★卵不要!-レシピのメイン写真

HMで簡単♪バナナマフィン★卵不要!

まゃたん
まゃたん @cook_40034031

卵も使ってないのでアレルギーのお子さんのおやつにも良いですよ~^^
このレシピの生い立ち
卵を切らせてて、適当に作ったら美味しくできました^^

卵も使ってないのでアレルギーのお子さんのおやつにも良いですよ~^^
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まゃたん
まゃたん @cook_40034031

卵も使ってないのでアレルギーのお子さんのおやつにも良いですよ~^^
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材料

5個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • バナナ(完熟) 2本(250~300g位)
  • 砂糖 40~50g
  • マーガリン 50g
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱しておきます。
    マーガリンと砂糖をボウルに入れ、すり混ぜておく。その中につぶしたバナナを入れます。

  2. 2

    分離したような感じに見えても大丈夫です。その中にHMを投入してよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    生地をマフィン型に分けて入れていき、
    180度で30分焼きます。竹串をさして何もつかなければOKです^^

  4. 4

    おかず用カップ(5号サイズ)で18個つくれました☆ミニサイズだと小さいお子さんにも良いですよ^^180度で20~25分。

    • HMで簡単♪バナナマフィン★卵不要!作り方4写真

コツ・ポイント

※ワンボウルで作れます。1の手順のときにバナナも丸ごと入れてしまってボウルの中でつぶしながら混ぜても大丈夫です。
※バナナは完熟しているもの(やわらかくなったもの)を使うことでバナナの風味が一段と増します。

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まゃたん
まゃたん @cook_40034031
2008/06/08 09:15に公開
ちぃママこと浜千春のレシピを公開しています♪調理師、食育インストラクターの資格あり★HAPPY DAYS!❤ http://chi-happydays.blog.jp/
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ ホットケーキミックス

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