簡単美味しい♪チーズフォンデュソース
enohana＊ @cook_40075156
野菜がたっぷり食べられるチーズソースです☆
家にある材料で作れるのに、おもてなしにも使える便利レシピ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りたくて♪
覚書として書いたので写真ありませんが(>_<)
簡単美味しい♪チーズフォンデュソース
野菜がたっぷり食べられるチーズソースです☆
家にある材料で作れるのに、おもてなしにも使える便利レシピ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りたくて♪
覚書として書いたので写真ありませんが(>_<)
アプリでひらく作り方
- 1
チーズは大きいものは溶けやすいように、小さめのサイコロ状に切っておく。
- 2
薄力粉を牛乳、お酒で溶かしておくと、ダマになりづらくて◎( ´ ▽ ` )ﾉ
- 3
にんにくは半分に切って、中の芽を取り除き、刻む。
(少し潰して大きいままでもOK) - 4
材料を全て耐熱容器に入れて軽く混ぜてレンジへ♪
- 5
600w1分〜様子見☆
2〜3回繰り返してチーズが溶ければ完成♡ - 6
お好みで黒こしょう増やしたり、バジル、オレガノなどのハーブを混ぜても美味しいです(*^◯^*)
コツ・ポイント
お酒を白ワインにしたり、ハーブを混ぜたりするとかなり本格的になります( ´ ▽ ` )ﾉ
レンジかけ過ぎるとチーズがさらに固まって粒つぶが残ります(>_<)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17681925
