一歳の誕生日プレート

人参をハッピーバースデーとアンパンマンの鼻とほっぺの型抜きをし、茹でる

顔用にケチャップライスを作り、丸く盛り海苔で作った目眉口をのせ、人参の鼻と頬ものせる。鼻と頬のテカりはチーズをのせる

じゃが芋、人参、ブロッコリー、キャベツ、は小さく切り、茹でる。少量のマヨネーズで和える。パサつくようなら牛乳を加える

薄焼き卵を作り、♥型に抜き飾り付けにする。
鯛の下に引く用にも切っておく

鯛が隠れるくらいの野菜スープで火が通るまで煮る。火が通ったらマーガリンを入れて、醤油を少量入れる。薄焼き卵の上にのせる。