胡瓜と磯海苔の塩辛和え

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

簡単にできる和えもの!お酒のつまみにもOK!
ご飯も進みますので夏場に最適

このレシピの生い立ち
胡瓜と塩辛を和えたらおいしそうだなと思い作りました

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材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 海苔 適量
  3. イカの塩辛 大さじ1強
  4. すり胡麻 少々

作り方

  1. 1

    1.胡瓜を縦に2等分したのち、ななめにスライス
    2.ボウルに1と塩辛、ゴマ、磯海苔を入れ和える
    3.お皿に盛り付ける

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

磯海苔とゴマを入れるのが風味が増し美味しくできる

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レシピ作者

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
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