鶏肉のごま味噌焼き

くしんぼう丸 @cook_40041619
すり胡麻と味噌でコクのある味付けです。
コチュジャンで少しアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったので。
いつも醤油系の味ばかりなので、味噌でコッテリした感じのが食べたくなって。
鶏肉のごま味噌焼き
すり胡麻と味噌でコクのある味付けです。
コチュジャンで少しアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったので。
いつも醤油系の味ばかりなので、味噌でコッテリした感じのが食べたくなって。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、袋の中で片栗粉をまぶす。
●の調味料をよく合わせておく。 - 2
フライパンに油を熱し、鶏肉に焼き色を付けながら炒め中まで火を通す。
調味料を入れ、火を切り、鶏肉と和える。
- 3
コツ・ポイント
かんたんです。
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